High tea, high wine en high beer
een uitgebreid scala van hartige en zoete hapjes
Tijdens de coronacrisis mochten wij veel high tea, high wine en high beer aan huis leveren. Klanten wilden het toch gezellig maken thuis en de sfeer van Trapke Op een beetje proeven. Wij vonden het heel leuk om dit te bereiden en veel toffe reacties gekregen.
Daarom gaan we deze trend verder zetten.
Maar wat is het verschil tussen deze 3?
Bij alle 3 ontvangt u een overvolle box waarin heel wat lekkers zit. Er is ook altijd een handleiding bij zodat u weet hoe het precies werkt.
Bij een high tea beginnen we eerst met hartige hapjes en als afsluiter de zoete hapjes.
Dit krijgt u bij het hartige gedeelte:
- soepje
- amuse van Provençaalse groenten en kip
- panini en diverse broodjes
- en een hartige muffin
- scones
- chocomousse
- smoothie
- pralines en muffin
pp € 17,50, min. 1 dag vantevoren bestellen en min. voor 2 personen, alleen afhalen is mogelijk
High wine:
Hierbij serveren wij 3 verschillende wijnen met bijpassende gerechten.
Bij een rosé wijn is dit:
- mini quiche met zalm
- panini met pesto, tomaat en mozzarella
- tapasplankje met diverse charcuterie, kaasblokjes, olijven, zongedroogde tomaatjes, stokbrood en diverse knabbeltjes
- Gefrituurde huisbereide gehaktballetjes met dip
Witte wijn
- scones met roomkaas en aardbei
- panna cotta met bosvruchtencoulis
- chocomousse
Ook hier wordt zoveel mogelijk alles huisbereid.
pp € 27,50, min. 1 dag vantevoren bestellen en min. voor 2 personen, alleen afhalen is mogelijk
High beer
Om toch lokaal te shoppen hebben we een Essense high beer bedacht.
Ook hierbij een uitgebreid dienblad en een uitleg over de biertjes.
Chareltje of Butchers brew
- panini chicken bbq
- quiche met zalm
De Voerman Tripel
- tapasplankje met diverse charcuterie, gehaktballetjes met dip, kaasblokjes, olijven, zongedroogde tomaatjes en diverse knabbeltjes
- broodje knapzak met spek
Hibou Sauvage of Burning Heart
- Trio van dessert: chocomousse, citroenbavarois en panna cotta
pp € 27,50, min. 1 dag vantevoren bestellen en min. voor 2 personen, alleen afhalen is mogelijk
